Калина с сахаром
ПОНАДОБИТСЯ
2 кг калины
2 кг сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Ягоды перебрать, выложить в дуршлаг И опустить на 2 мин в кипяток, потом растереть их деревянной ложкой, удалить семена и кожуру. Мякоть засыпать сахаром, немного нагреть на слабом огне, чтобы сахар полностью растворился, но до кипения не доводить.
2. Разлить варенье по подготовленным сухим банкам, накрыть полиэтиленовыми крышками, поставить в холодильник.
-----------------------------------------
http://adelaida-blog.blogspot.com/ - Блог Аделаиды. Рекомендую.
Блог блондинки необузданной красоты - http://blog-beata.blogspot.com/! Советую!
http://blog-evangelina.blogspot.com/ - Блог Евангелины. Рекомендую.