Блинчики «Мечта»

Блинчики «Мечта» - мое любимое блюдо , охотно поделюсь с вами.
Для теста: 3 яйца, 1 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 3 стакана кефира, 2 стака­на муки, 0,5 ч. л. соды, ванилин, 3 ст. л. подсолнечного масла.
Для начинки:смешать 300 г твopoгa, 100 г изюма, 1 ст. л. сметаны.
Взбить яйца, добавить сахар, соль, 1 стакан кефира. Взбить, всыпать муку, перемешать, постепенно добав­ляя 2 стакана кефира, немного ванили­на и 0,5 ч. л. соды, гашенной уксусом. В готовое тесто добавить немного под­солнечного масла без запаха, чтобы блинчики не пригорали. А начинку при­готовить можно на свой вкус, мы сдела­ли творожную с изюмом.
------------------------------
Если ваша тема спецтехника, специальное оборудование или гидроманипуляторы. Советую перейти по этой ссылке http://truck.ironhorse.ru/gidromanipulyator-sf-65s.html . Здесь вы найдете ответы на все ваши вопросы.