Вареники с клубникой - это  любимое наше блюдо, мои дети уплетают за обе щеки! 
Понадобится: 4 стакана муки, 300 мл воды, 1 яйцо, 1/2 ч. л. соли, 500 г замороженной клубники, сахар по вкусу, 50 г сливочного масла. 
В просеянную муку влить воду вместе с солью и яйцом. Замесить однородное густое тесто. Оставить тесто в покое  на 30 мин. Клубнику разморозить, дать слегка просохнуть, пересыпать сахаром на свой вкус. Тесто раскатать в пласт толщиной 3-4 мм, вырезать при помощи стакана кружки. В центр каждого положить начинку и защипать противоположные края. Подготовленные вареники опустить в кипящую подсоленную воду и варить 6-8 мин. при умеренном кипении. Готовыe вареники заправить маслом. Приятного аппетита.
-----------------------------
Недавно обнаружила отличный ресурс sigmahelp.ru. Студентам настоятельно советую его посетить. Здесь  можно заказать  не только ответы на экзаменационные вопросы ,  но и также любой графический материал, который необходим для сдачи студенческой работы, лекции, доклады и т. д.Загляните, не пожалеете.
 
 
 Сообщения
Сообщения
 
 

