ПИЦЦА ДЛЯ ЛЮБИМОГО

Мой муж очень любит эту пиццу. Думаю и вам она тож понравится.
Итак, для этой пиццы понадобится:
для теста: 400 г муки,1 ст. л. сли­вочного масла , 1 ч. л. без вepxa соли, 1/2 ч. л. сахара, 1/2 стакана теплой воды, 25 г дрожжей.
Для начинки: 1-2 помидора, 1 соле­ный огурец, 20 г копченой колбасы, 1 луковица (маленькая), кетчуп, сыр.
Муку замесить с маслом, солью и сахаром. Развести с водой дрож­жи, смешать с тестом ,накрыть и на 2 ч поставить тесто, чтобы поднялась. Обсыпать слегка тесто мукой и раскатать 4 тонких коржа. Выложить коржи на посыпанные мукой противни.
Мелко нарезанный лук с колба­сой обжарить до золотистого цвета. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками.
Коржи посыпать 1/2 массы терто­го сыра, на сыр уложить помидоры, сверху колбасу, все посыпать со­лью, перцем, кориандром, остальным сыром и петрушкой. Выпекать 15 мин. при температуре 275 градусов.
------------------------------
Недавно обнаружила Бит и Байт. Это Интернет-магазин мебели для дома и офиса, товаров для дома. Если Вы решили купить Уголок школьника , но еще не определились где, тогда загляните на www.bandb.ru . Низкие цены , а также широкий ассортимент товара здесь вас приятно удивят .