«Для сыночка»

Понадобится
Для теста:3яйца, 1 ч.л.соли, 1;6 ст. сахара, 70 г маргарина, 2 ст. во­ды, пакетик (11 г) сухих дрожжей, мука.
Для начинки: майонез, кетчуп, 200-300 г копченой колбасы, 2 луко­вицы, 2-3 помидора, зелень укропа и петрушки, 200 г сыра, стручок слад­кого перца.
Белки отделить от желтков и взбить с солью, желтки перетереть с сахаром, маргарин растопить. Все продукты со­единить, влить холодную воду, разме­шать, всыпать дрожжи и муку. Смазать руки растительным маслом и замесить те­сто. Затем переложить его в марлю и опустить в кастрюлю с холодной водой. Как только оно поднимется, достать и распределить по смазанному маслом противню.
Колбасу нарезать мелко, лук - полукольцами, перец - кубиками, помидоры ­полукружками, сыр натереть на крупной терке.
Смазать тесто майонезом и кетчупом, выложить колбасу, лук, перец, помидо­ры, посыпать нарубленной зеленью и сыром. Выпекать в разогретой до 180 град. духовке до готовности.
---------------------------
Если ваша тема обслуживание канализации . Рекомендую www.bio-servis.ru . Здесь вы сможете узнать цены на обслуживание канализационных систем , сливных накопительных емкостей в коттеджных и дачных поселках и т. д. Посетите www.bio-servis.ru, там имеется вся необходимая вам информация.