СУП ХАРЧО ПО-ДОМАШНЕМУ

ПОНАДОБИТСЯ
800 г жирной говядины; 1,5 стак. рубленых грецких орехов; 1 ст. л. кукурузной муки; 1 Ч. Л. уксуса; 2 пучка кинзы; 3 зубчика чеснока; О, 5 стак. раст. масла; соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Мясо мелко нарезать, слег­ка обжарить на раст. масле. Обжаренное мясо переложить в кастрюлю, залить 2 л воды и варить на слабом огне 2 ч.
2. Чеснок очистить, измель­чить и вместе с рублеными орехами выложить к мясу. Добавить соль и перец по вкусу и довести до кипения.
3. Кукурузную муку развести небольшим количеством воды и ввести в суп. Влить уксус. Кинзу вымыть, порубить, добавить в суп и варить на сла­бом огне еще 10 мин.
-----------------------------------
Хотите похудеть читайте - Диета Abs на сайте www.mykler.ru.

Диета Маргариты Королевой - для тех, кто хочет похудеть.